Grupa Oto:     Bolesławiec Brzeg Dzierzoniów Głogów Góra Śl. Jawor Jelenia Góra Kamienna Góra Kłodzko Legnica Lubań Lubin Lwówek Milicz Nowogrodziec Nysa Oława Oleśnica Paczków Polkowice
Środa Śl. Strzelin Świdnica Trzebnica Wałbrzych WielkaWyspa Wołów Wrocław Powiat Wrocławski Ząbkowice Śl. Zgorzelec Ziębice Złotoryja Nieruchomości Ogłoszenia Dobre Miejsca Dolny Śląsk

Chipsy jak marihuana

     autor:
Share on Facebook   Share on Google+   Tweet about this on Twitter   Share on LinkedIn  
Wiadomo już, dlaczego tak trudno nam przestać chrupać tuczące chipsy. Okazuje się, że mają w tym udział substancje podobne do tych, które zawiera... marihuana.

Najnowszych informacji dostarczaja nam naukowcy z University of California w Irvine. Okazuje się, że mają w tym udział substancje podobne do tych, które zawiera... marihuana. Jak pisze w najnowszym numerze czasopismo "Proceedings of the National Academy of Sciences", substancje te wydzielają się w naszym układzie pokarmowym.

Wszystkiemu winne endokannabinoidy

To właśnie one, tak zwane endokannabinoidy uzależniają nas od smaku chipsów lub frytek. To one wywołują w nas to niemal narkotyczne uzależnienie od tłustych potraw i sprawiają, że tak często jedzenie poprawia nam humor. Mechanizm udało się odkryć w badaniach na szczurach, ale naukowcy są przekonani, że działa on także u człowieka. Nietrudno zresztą domyślić się jego ewolucyjnego uzasadnienia. W warunkach niedoboru tłustego pożywienia zwierzęta musiały kiedyś najadać się na zapas.

Jedzenie pod dostatkiem

Współczesny człowiek, zwłaszcza żyjący w krajach rozwiniętych, ma pożywienia pod dostatkiem, pierwotny mechanizm bardziej mu więc teraz szkodzi, niż pomaga. Może prowadzić do otyłości. Odkrycie naukowców z Kalifornii daje jednak nadzieję na stworzenie nowego, skuteczniejszego sposobu walki z nadwagą.

Nowe szanse

Są szanse, że w przyszłości powstaną nawet specjalne leki blokujące wchłanianie endokannabinoidów, dające szansę przerwania tego mechanizmu jeszcze w przewodzie pokarmowym. Jeśli to tam - a nie w mózgu - zablokuje się wchłanianie tych uzależniających związków, nałóg osłabnie bez ryzyka, że widok dna w paczce chipsów wywoła u nas stany depresyjne.


Grzegorz Jasiński (interia.pl/rmf)



o © 2007 - 2020 Otomedia sp. z o.o.
Redakcja  |   Reklama  |   Otomedia.pl

Twój afisz
na grupie Otomedia.pl
zadzwoń: 512 745 851
e-mail: reklama@otomedia.pl
Znajdź wydarzenie
na naszym afiszu
Twój afisz
na grupie Otomedia.pl
zadzwoń: 512 745 851
e-mail: reklama@otomedia.pl
 
Dzisiaj
Środa 15 lipca 2020
Imieniny
Henryka, Igi, Włodzimierza

tel. 660 725 808
tel. 512 745 851
reklama@otomedia.pl
Ogłoszenia nieruchomości