kliknij na zdjęcie, aby powiększyć.
kliknij na zdjęcie, aby powiększyć.
kliknij na zdjęcie, aby powiększyć.
Uczestnicy spotkania mogli skonfrontować swą dotychczasową wiedzę o składzie poszczególnych produktów, obalić lub potwierdzić krążące mity o dobrym lub złym działaniu przeróżnych związków, które... skrywają się często za tajemniczymi nazwami.
Z pomocą prowadzącej seniorzy rozszyfrowywali te zagadkowe substancje, bezpośrednio na etykietach wybranych produktów. Dzięki temu dowiedzieli się na co zwracać uwagę w czasie zakupów. Poznali z bliska opakowania produktów spożywczych, jak są znakowane i jakie informacje zawierają. Poddali także analizie tabele odżywcze i dane w nich zawarte. Dowiedzieli się także czym są dodatki do żywności i w jakim celu są stosowane, czyli odkryli celowość stosowania tajemniczego E. Na przykładach uczestnicy sprawdzili czy zdrowsze znaczy lepsze, a to istotne, bo nie zawsze tak jest i wiele zależy od różnych czynników, choćby od indywidualnych uwarunkowań każdego człowieka. Prelekcja bardzo spodobała się seniorom, o czym świadczy ich zadowolenie i zainteresowanie prezentowaną wiedzą.
