Grupa Oto:     Bolesławiec Brzeg Dzierzoniów Głogów Góra Śl. Jawor Jelenia Góra Kamienna Góra Kłodzko Legnica Lubań Lubin Lwówek Milicz Nowogrodziec Nysa Oława Oleśnica Paczków Polkowice
Środa Śl. Strzelin Świdnica Trzebnica Wałbrzych WielkaWyspa Wołów Wrocław Powiat Wrocławski Ząbkowice Śl. Zgorzelec Ziębice Złotoryja Nieruchomości Ogłoszenia Dobre Miejsca Dolny Śląsk


Powstaje unikalny bar i restauracja w centrum Wrocławia

     autor:
Share on Facebook   Share on Google+   Tweet about this on Twitter   Share on LinkedIn  
Wyróżnia się unikatowym barem, autorskimi koktajlami, wysokiej jakości serwisem i otwartą kuchnią. OVO Bar & Restaurant startuje już w sierpniu. Trwa rekrutacja pracowników.
Powstaje unikalny bar i restauracja w centrum Wrocławia

Powstaje unikalny bar i restauracja w centrum Wrocławia
kliknij na zdjęcie, aby powiększyć.Powstaje unikalny bar i restauracja w centrum Wrocławia
kliknij na zdjęcie, aby powiększyć.

OVO Bar & Restaurant znajduje się na parterze hotelu DoubleTree by Hilton Wrocław i jest dostępne również przez taras od strony wewnętrznego, otwartego patio budynku. Będzie otwarte od rana do późnego wieczora, oferując autorskie koktajle oraz szeroki wybór wina, piwa i przekąsek, a także zróżnicowane sezonowe menu, otwartą kuchnię, muzykę DJ-ów i na żywo.

– Kolekcja koktajli będzie imponująca. Nasz bar, wyśmienita kuchnia

i spersonalizowana obsługa sprawią, że OVO Bar & Restaurant stanie się unikalnym miejscem we Wrocławiu, doskonałym dla relaksu i na każdą inną okazję. Jakość obsługi i przyciągająca atmosfera są dla nas równie ważne jak lokalizacja i design – mówi Matthias Herd, dyrektor generalny DoubleTree by Hilton Wrocław.

W OVO Bar & Restaurant nie tylko spróbujemy słynnych koktajli, jak Southside, lecz również dowiemy się w jak niezwykłych okolicznościach i czasach powstały (akurat ten w okresie prohibicji w Chicago). Niektóre z autorskich koktajli będą stworzone na bazie produktów regionalnych.

OVO Bar & Restaurant będzie się zmieniać wraz z porami dnia i zgodnie z rytmem życia miasta. W trakcie dnia zjemy tam śniadanie lub umówimy się na biznesowy lunch. Wieczorem zmieni się nastrój – pojawi się inny wystrój, inna muzyka, a nawet inne stroje kelnerów, hostess i barmanów.

– Uważna, otwarta i taktowna obsługa jest dla nas bardzo istotna. Od momentu wejścia do restauracji gościem zajmie się hostessa, a następnie kelner. Dbamy o detale, które budują klimat miejsca – mówi Matthias Herd.

Trwa rekrutacja pracowników.

– Poszukujemy ludzi z pasją, którzy razem z nami będą tworzyć atmosferę OVO Bar & Restaurant. Przykładamy wagę m.in. do tego, by kucharze i kelnerzy potrafili barwnie opowiadać historie kryjące się za potrawami i ich składnikami – dodaje Matthias Herd.

Co jeszcze będzie niezwykłe w OVO Bar & Restaurant?

Na przykład ostatni szlif w przygotowaniu niektórych dań nastąpi na restauracyjnym stoliku. Dania będą podawane indywidualnie lub wspólnie dla wszystkich osób przy stole, dzięki czemu będzie można spróbować wielu różnych rzeczy.

– W menu zaproponujemy najciekawsze dania nowoczesnej polskiej kuchni, jak również potrawy inspirowane śródziemnomorską kulturą kulinarną. Jedną z naszych specjalności będą na przykład tapas. Co istotne, wykorzystamy tylko najświeższe produkty sezonowe i regionalne. Na filmach dostępnych poprzez kod QR w menu będzie można zobaczyć, skąd pochodzą niektóre z nich – mówi Piotr Apanel, szef kuchni DoubleTree by Hilton Wrocław, który pracował wcześniej w czterech restauracjach uhonorowanych gwiazdką Michelin, w tym w restauracji Gordona Ramsay’a w Londynie. We Wrocławiu pod jego kierownictwem pracować będzie około 20 osób.

Ceny w OVO Bar & Restaurant będą na poziomie obecnych cen we Wrocławiu. To również jeden z powodów, dla których nie będzie to typowa restauracja hotelowa.

– Jestem przekonany, że OVO Bar & Restaurant stanie się popularnym miejscem spotkań w sercu miasta, doskonałym zarówno na poranną kawę i śniadanie, dający oddech lunch, spotkanie biznesowe, jak i wieczorne ze znajomymi. OVO Bar & Restaurant traktujemy jak dobrą opowieść, która ma przyciągać i zaciekawiać. Zapraszamy wrocławian, by byli jej częścią – podkreśla Matthias Herd.


otomedia.pl



o © 2007 - 2020 Otomedia sp. z o.o.
Redakcja  |   Reklama  |   Otomedia.pl

Twój afisz
na grupie Otomedia.pl
zadzwoń: 512 745 851
e-mail: reklama@otomedia.pl
Znajdź wydarzenie
na naszym afiszu
Twój afisz
na grupie Otomedia.pl
zadzwoń: 512 745 851
e-mail: reklama@otomedia.pl
 
Dzisiaj
Niedziela 29 marca 2020
Imieniny
Marka, Wiktoryny, Zenona

tel. 660 725 808
tel. 512 745 851
reklama@otomedia.pl